Предприятие по производству копченостей

Оба этажа связаны лифтами. Производственное здание решено с применением на первом этаже конструктивной серии SKBS с железобетонными каркасом и сборными строительными элементами, разработанной с сеткой колонн 6×6 м, а на втором этаже — двускатных ферм кровельного покрытия, изготовленных из предварительно напряженного железобетона и опирающихся на железобетонные стойки, пролет между которыми равен 18 м, а шаг равен шагу ферм -6 м. Постоянный рост потребления птицы обусловил строительство новых производственных предприятий по ее разведению и устройство специальных птицебоен, где производятся мясные изделия, а также рационально утилизируются такие отходы убоя, как кровь, перья, содержимое желудков. Вследствие содержания значительного по численности поголовья птицы в одном месте возможно быстрое распространение заболеваний птиц, передающихся также и людям. Поэтому требуется проведение специальных санитарно-гигиенических мероприятий. Прежде всего, убой птицы должен быть отделен от боен для крупного скота и производиться на самостоятельных предприятиях. Процесс убоя птицы подразделяется на следующие этапы: доставка; предварительное содержание; убой; охлаждение; отправка готовой продукции. Птицебойня. Производственная мощность — 18 т/сут. Производственная программа: убой кур — 6000, убой уток — 5000, убой гусей — 300, убой индеек — 200 шт/сут. Численность персонала — 270 человек. Год разработки проекта — 1974. Заводская территория составляет 3 га. Площадь производственного здания — 4320, помещений бытового назначения — 860, кухни и обеденного зала — 1150 м2. Имеются также административное здание, гаражи, мастерские, проходная, велогаражи.

Как было установлено, оптимальной является производственная мощность птицебоен порядка 18 т/сут, при работе в две смены. Местоположение птицебоен следует выбирать так, чтобы не было непосредственного контакта с близлежащим жилым районом, ибо птицебойни распространяют вокруг себя неприятный запах.

Комментарии запрещены.

Razrabotka otdelki fasadov
  • Зелёный фасад: зачем обустраивать и какие растения выбрать
    02.12.2021

    Вот причины, по которым стоит вырастить зелёный фасад для своего дома: Фасад крепкий, но устаревший, поизносившийся немного. И хочется придать ему новый облик, сделать более привлекательным. Можно, конечно, облицевать стены сайдингом, но растения вырастить проще, куда менее... 

  • Чем и как покрасить виниловый сайдинг
    02.12.2021

    Причин покрасить виниловый сайдинг на фасаде две: Износ. Со временем под солнечными лучами отделка меняет цвет, тускнеет, на ней могут появиться белёсые пятна и микротрещины. И дом выглядит уже вовсе не таким красивым, как после строительства. Декор. Выбор цветов винилового... 

  • Ответы на вопросы об OSB-плитах
    02.12.2021

    1. Каков состав ориентированно-стружечных плит? Основной материал — древесная щепа — видна сразу. Это главная особенность таких плит, у них ярко выраженная текстура. Щепа составляет от 90 до 95% ОСП. Остальное — связующие синтетические смолы, содержащие формальдегид. 2. Получается,... 

  • Дома  зеркальными фасадами: фотоподборка
    02.12.2021

    Чаще всего фасады зеркальных или, как их ещё называют, светоотражающих домов, облицовывают стеклом со специальным ультрафиолетовым напылением. Люди его не различают, перед ними просто зеркало. А вот птицы УФ-покрытие видят, поэтому в фасад точно не врежутся — так проявляется...