Характеристика мармеладной фабрики

Важнейшими рабочими операциями при изготовлении безалкогольных напитков являются: предварительная подготовка сахара; изготовление напитков; розлив; складирование и отправка. Все эти операции могут быть сосредоточены в одном здании. Предварительная подготовка сахара. Для складирования доставляемого в сыпучем состоянии в автоцистернах и транспортируемого пневматическим способом по трубам сахара служат силосы. Растворение сахара холодной водой производится в специальных резервуарах, оснащенных мешалками.

Посредством фильтрации из сахарного раствора удаляются волокна и другие примеси. Затем в запасные танки подается готовый фруктовый сироп. Изготовление напитков. В отделении предварительной подготовки соков находятся танки для. фруктовых соков и эссенций, коллоидные мельницы, центробежные и винтовые насосы. Здесь производится смешение концентратов фруктовых соков и сахарного раствора. Готовая смесь накачивается в танки для хранения сока под давлением. Отсюда смесь попадаете смеситель, где к ней добавляются в соответствующих дозах воды и углекислый газ. Розлив и складирование. Возвращаемые из торговой сети пустые бутылки, находящиеся в ящиках на поддонах, транспортируются вилочными штабелерами в цех порожней тары или же немедленно ставятся на подающий рольганг установки, снимающей ящики с поддонов. Снятые с поддонов ящики транспортируются по рольгангу к распаковочной машине.

Пустые поддоны остаются до момента их повторного использования на складе поддонов. На транспортерах, предназначенных для перемещения отдельных бутылок, вытянутые из ящиков бутылки доставляются к полностью автоматизированной очистительной машине. После очистки эти бутылки проверяются в отношении их чистоты и наличия дефектов. Перед началом розлива из бутылок удаляют воздух и заменяют его углекислым газом. После того как бутылки наполнены и закупорены пробками, они вновь очищаются снаружи и снабжаются этикетками.

Комментарии запрещены.

Разработка отделки фасадов
  • 07.04.2021

    Керамзит - это искусственно изготовленный камень, в состав которой входят глинистые быстроплавкие материалы, его получают за счет плавления глины и его обжига при высоких температурах. Область применения керамзитового камня очень широка. Прежде отмечу, он обладает такие... 
    [Читать полностью]

  • 07.04.2021

    Это естественно, что каждый из нас хочет создать благоприятный комфорт и уют в собственном доме. И, конечно же, далеко не последнюю роль в этом играет система отопления. Ведь во многом от выбора отопительной системы, зависит, насколько теплым будет проживания в зимнее время... 
    [Читать полностью]

  • 07.04.2021

    Кроме того, заметно ухудшается cos ср асинхронных двигателей, в особенности при недогрузке, которая как в конвейерных линиях, так и в ПТС всегда возможна. Поэтому принимать нижний предел напряжения не меньше 5% номинального значения экономически нецелесообразно, так как некоторое... 
    [Читать полностью]

  • 07.04.2021

    Искусственный камень Montelli имеет ряд важных и удобных свойств, что позволяет его применять в очень многих сферах – от общепита до медицинского учреждения. В отличии от натуральных камней, искусственный камень Montelli не имеет микропор, потому в нем не заводятся бактерии, он не... 
    [Читать полностью]